豬肉價(jià)格在“豬”年里著實(shí)“牛”了一把!

　　前段時間，峰峰美食林超市的

　　精品豬肉的價(jià)格曾一度飆升至41元/斤

　　讓眾多市民望“肉”卻步

　　隨著國家的關(guān)注、政府部門

　　的大力調(diào)控及供應(yīng)量的增加

　　近日豬肉價(jià)格已呈現(xiàn)回落態(tài)勢

　　超市、農(nóng)貿(mào)市場里豬肉銷售量也開始回溫

　　為維護(hù)市場價(jià)格穩(wěn)定，峰峰礦區(qū)發(fā)改局進(jìn)一步強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)測力度，及時了解價(jià)格動態(tài)，重點(diǎn)加強(qiáng)對豬肉、雞蛋、糧食等與百姓生活密切相關(guān)食品的價(jià)格監(jiān)測和監(jiān)督工作，對發(fā)現(xiàn)市場價(jià)格異常波動現(xiàn)象，及時上報(bào)區(qū)委區(qū)政府，確保百姓生活平穩(wěn)安定。

　　豬肉價(jià)格的一路上漲，不但加大了廣大城鎮(zhèn)居民的生活成本，而且關(guān)系到低收入者和低保人群的生活質(zhì)量。在豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的情況下，雞、牛肉及其他肉類價(jià)格和雞蛋價(jià)格也相應(yīng)上漲，進(jìn)一步導(dǎo)致居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)的上漲。

　　今年9月，區(qū)發(fā)改局會同民政局、財(cái)政局、人社局、退役軍人事務(wù)局、統(tǒng)計(jì)局對我區(qū)低保、特困、失業(yè)、優(yōu)撫人員的人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)金額及4-7月價(jià)格補(bǔ)貼進(jìn)行了摸底測算，聯(lián)合區(qū)政府，啟動了我區(qū)社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動機(jī)制，對我區(qū)低保、特困、失業(yè)、優(yōu)撫人員4300余人發(fā)放4-7月份價(jià)格臨時補(bǔ)貼，共計(jì)116萬余元，以確保低收入家庭生活水平不因價(jià)格變動而降低。

　　“生活必需品價(jià)格每日都在微調(diào)，短期指數(shù)變化較小且有滯后效應(yīng)。豬肉價(jià)格在今年9月、10月中旬爬上了價(jià)格峰值，這個峰值也是歷史最高點(diǎn)。從近一個多月監(jiān)測來看，豬肉零售價(jià)已呈現(xiàn)出明顯回落態(tài)勢。

　　上周，峰峰的豬肉

　　平均零售價(jià)為25元/斤

　　價(jià)格明顯下降

　　與此同時，作為豬肉替代品的雞蛋零售價(jià)也有所下降。目前平均零售價(jià)8.8元/公斤，比最高12元/公斤，降低了3.2元/公斤。

 

　　對于豬肉價(jià)格的漲落，消費(fèi)者也有自己的話想說。“我家平時吃豬肉不多，但每周都要吃兩、三次。前段時間豬肉太貴，我家買得少了點(diǎn)，有時還會買雞肉等其它肉類?，F(xiàn)在豬肉有所降價(jià)，我就來買點(diǎn)。希望肉價(jià)能繼續(xù)降一降，因?yàn)樗匀槐葷q價(jià)前貴不少。”

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　　此輪豬肉價(jià)格走高，直接攀升到了歷史最高點(diǎn)，業(yè)內(nèi)人士就此發(fā)表了自己的看法。

　　美食林超市的供應(yīng)商李先生分析預(yù)測，隨著元旦、春節(jié)“雙節(jié)”臨近，這是豬肉市場消費(fèi)的傳統(tǒng)高峰，回落的豬肉價(jià)格想必會在“雙節(jié)”前夕發(fā)生適度反彈;春節(jié)后，隨著國家各類調(diào)控政策的生效和各地生豬的補(bǔ)欄，“雙節(jié)”前的價(jià)格高位預(yù)計(jì)會得到一定程度緩解。他表示：“隨著各種調(diào)控政策和市場的努力，明年上半年豬肉價(jià)格有可能回落到20元出頭每斤的谷值，這才是真正的肉價(jià)拐點(diǎn)。但隨著飼養(yǎng)成本等費(fèi)用的整體提升，豬肉十幾元一斤的時代或一去不復(fù)返了。”