為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管，防范冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疚廴撅L(fēng)險(xiǎn)，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任和疫情防控主體責(zé)任，確保人民群眾“舌尖上的安全”，5月28日，永年區(qū)市場監(jiān)管局組織冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位進(jìn)行集體約談。副局長李占其，直屬二所負(fù)責(zé)人王曉光，直屬二所執(zhí)法人員及50家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

　　會(huì)上，對(duì)疫情防控相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣貫，著重強(qiáng)調(diào)了當(dāng)前形勢下落實(shí)疫情防控措施的必要性和重要性。會(huì)議要求，冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，做好進(jìn)貨檢査驗(yàn)收，落實(shí)好索證索票制度，登記好進(jìn)銷貨臺(tái)帳，嚴(yán)禁采購無合法來源的冷鏈?zhǔn)称?涉及采購、經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)從業(yè)人員要加強(qiáng)健康管理和監(jiān)測，做好戴口罩、勤洗手、戴手套等個(gè)人防護(hù)措施，落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，做好上崗前健康檢查記錄，做好異常情況應(yīng)急處置和報(bào)告。

　　會(huì)后，各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位逐一簽訂了承諾書，切實(shí)為群眾的食品安全保駕護(hù)航，使全區(qū)人民吃得放心、吃得安心。